Инфракрасная спектроскопия

Довольно часто обращаются химики к методу инфракрасной спектроскопии, который позволяет опре­делить в молекуле такие функциональные группы, как С=0, С=С, ОН и другие. Этот метод возник после первых опытов Исаака Ньютона по разложению солнеч­ного света на разноцветные полоски. Дальнейшие исследования спектров атомов и молекул позволили немецким ученым Р. В. Бунзену и Г. Р. Кирхгофу изобрести спектральный метод анализа. Благодаря ему ученые узнали химический состав Солнца, многих звезд и туманностей. Для инфракрасной спектроскопии необходимо располагать несколькими миллиграммами исследуемого вещества, чтобы получить данные о его химической структуре. А вот для того, чтобы снять спектры молекул в видимой или ультрафиолетовой области, нужно иметь и того менее — всего лишь доли миллиграмма. Эти методы позволяют определить в изучаемых объектах наличие хроматофоров и арома­тических колец.

При расшифровке структуры феромонов исследова­телям довольно часто приходится иметь дело с прост­ранственными изомерами молекул. Здесь на помощь химикам приходит метод ядерного парамагнитного резонанса (ЯМР). Он помогает установить расположе­ние в молекуле водорода, фтора и других атомов, обладающих парамагнитными свойствами. К недостат­ку метода относится необходимость располагать не менее 3…5 мг изучаемого вещества. В 1944 году совет­ский ученый Е. К. Завойский обнаружил явление эле­ктронного парамагнитного резонанса (ЭПР). При помо­щи этого метода можно судить о наличии в моле­куле свободных радикалов.

Определенный интерес для аналитиков представ­ляет разработанный на кафедре биофизики МГУ про­фессором Б. Н. Тарусовым и его сотрудниками метод биохемолюминесценции. При помощи специальной электрохимической ячейки в результате окисления некоторых соединений, например циклических амино­кислот, создается постоянный фон сверхслабого све­чения. Добавляя в такую среду изучаемое вещество, ученые наблюдают изменение фона свечения и по этим данным судят о свойствах молекул.

.
Опубликовал 6 июня 2013.
Размещено в Защитные яды растений.

Ранее в этой же рубрике: