Выращиваем хорошую рассаду сладкого перца из семян

Сладкий перец – одна из овощных культур, которые часто встречаются на огородных грядках и в теплицах. Но опытные огородники говорят, что эта овощная культура требовательна к уходу, поэтому для получения хорошего урожая следует ухаживать за перцами на всех этапах – от выращивания рассады до сбора спелых плодов.

В данной статье будет рассказано о том, как вырастить крепкую мощную рассаду сладкого перца в домашних условиях, каковы нюансы такого выращивания (от выбора семян до пересадки выросшей рассады в открытый грунт).

Важность правильного выращивания рассады

Вырастить здоровую крепкую рассаду этого овоща не так просто, как кажется на первый взгляд. Если неправильно поливать рассаду, допускать сильные колебания температуры в помещении, неудачно пикировать сеянцы, то тонкие стебли начнут грубеть и одревесневать, что приведет к снижению урожайности. Одревесневание стеблей у этой овощной культуры приводит к уменьшению прироста стеблей в толщину, в дальнейшем при увеличении влаги в почве побеги начинают растрескиваться. Такие перцы будут хуже плодоносить, потому что растущие плоды получат меньше питания.

Выращивание рассады перца пошаговая инструкция

Рассада перца – выращивание в домашних условиях

И хотя в настоящее время существует много новых сортов перца с улучшенными характеристиками урожайности и устойчивостью к основным заболеваниям, все же эта культура обладает низкой стойкостью к корневой гнили. Поэтому его нельзя пикировать так, как другие овощные растения (когда у сеянца появились два настоящих листка, их высаживают в контейнеры, заглубляя по семядольную листву). При такой посадке маленькие перчики долго приживаются в новых емкостях, замедляют рост и в результате становятся уязвимыми для грибковых заболеваний.

Это интересно – полезные свойства перца для здоровья человека.

Поэтому в регионах, где теплый период не слишком длинный, сеять посадочный материал приходится рано. В результате в открытый грунт сеянцы высаживают в открытый грунт уже с бутонами. С момента появления всходов и до пересадки выросших сеянцев на постоянное место им следует обеспечивать подходящие условия, исключающие стресс и резкие колебания температуры и влажности воздуха в помещении.

Выбор семян на рассаду

Семенной материал лучше приобретать в специализированных магазинах, выбирая семена от известных фирм-производителей. Они уже прошли предварительную обработку, обладают хорошей всхожестью (до 90-95%), не нуждаются в предварительном вымачивании в дезинфицирующих растворах.

Если вы хотите высаживать семена овощных растений, собранные в своем огороде, то следует помнить – срок хранения семян перца 3 года. Более старый посевной материал быстро теряет всхожесть.

Когда высаживать семена на рассаду

Обычно созревать плоды сладкого перца начинают через 3,5-5 месяцев после появления первых сеянцев, а молодые растения высаживают в открытый грунт через 2-2,5 месяца после посева семян на рассаду. Поэтому высевать перец на рассаду следует с третьей декады февраля по первую декаду марта. Конкретные сроки высадки семян зависят от скороспелости приобретенных сортов.

Это интересно: как выращивать рассаду баклажан в домашних условиях

Подготовка семян к высадке

Семена, купленные в магазине, не требуют дополнительного дезинфицирования. Поэтому перед посевом их обычно замачивают для быстрого прорастания в воде, также можно приготовить для этого и раствор Эпина (несколько капель на стакан воды). Затем семена раскладывают на предварительно намоченной хлопчатобумажной ткани и прикрывают сверху, чтобы не происходило быстрого испарения влаги. Температура в помещении должна быть не менее 24 градусов Цельсия.

Через 1-2 недели появятся маленькие корешки. Надо не пропустить этот момент – нежные корешки перца легко ломаются, и чем они длиннее, тем больше вероятность их повреждения.

Подготовка грунта для посадки перцев

Для посадки можно купить готовый грунт (специальный для овощных культур) в магазине – такая смесь уже обогащена необходимыми удобрениями. Но многие овощеводы, которые не первый год выращивают рассаду перцев в домашних условиях, готовят такой питательный субстрат самостоятельно.

Лучший состав грунта для посадки семенного материала этой овощной культуры:

  • 2 части перегноя или хорошо перепревшего компоста;
  • 2 части торфа;
  • 1 часть речного песка.

Все ингредиенты тщательно перемешивают, просеивают и пропаривают (лучше всего в пароварке) в течение 60 минут, чтобы убить патогенные микроорганизмы и семена сорняков. Они могут быть в перегное или других составляющих субстрата.

Посев семян

Емкости, в которых будут выращиваться перцы, следует предварительно промыть в слабом растворе марганцовки, затем просушить и заполнить подготовленным субстратом (бортики емкости должны возвышаться над слоем грунта на 1,5-2,0 см).

Семена высаживают в подготовленные контейнеры на расстоянии 1,5 см друг от друга. В этом случае подрастающие сеянцы не будут мешать друг другу и не вытянутся в процессе роста.

Сверху следует насыпать слой грунта толщиной не более 1,5 см, слегка уплотнить. Полив высеянных семян проводят из пульверизатора, чтобы не размывать почву. Желательно на каждом контейнере установить этикетки с названием сорта.

До появления всходов емкости накрывают полиэтиленом: в таких мини-парничках сеянцы появляются быстрее. Температура окружающей среды должна поддерживаться около 24 градусов Цельсия. Через неделю-полторы обычно появляются дружные всходы. Контейнеры перемещают в светлое место, температуру воздуха снижают до 16-17 градусов Цельсия.

Поливать всходы следует отстоянной водой комнатной температуры. Полив должен быть умеренным – вода не должна скапливаться в почве и в поддонах.

Емкости с растениями следует поворачивать вокруг своей оси регулярно, чтобы растения равномерно получали достаточно освещения. В конце февраля – середине марта перцам требуется дополнительное освещение – световой день должен составлять не менее 12-14 часов.

Это интересно: как овощи можно еще посадить на участке

Пикировка рассады

Чтобы рассада не повреждалась сильно при пикировке, эту процедуру проводят, когда у сеянцев появилось по два настоящих листочка. При пересадке растения не заглубляют (или заглубляют не глубже 0,5 см).

Обычно первые листочки появляются у сеянцев примерно через месяц после посадки семенного материала.

Так как рассада перцев растет медленно, то пикировать сеянцы следует в небольшие горшочки (100-150 мл). В таких стаканчиках корневая система лучше развивается, а почвосмесь не закисает, поэтому растения меньше подвержены различным видам гнили.

Чтобы не повредить хрупкий стебелек, при пересадке сеянцы переносят из емкости в емкость, держа за «ушки». В каждой новой емкости следует делать лунку такого размера, чтобы корешки в ней располагались свободно, корневую шейку молоденьких растений можно заглубить на 5 мм. Сверху корни засыпают питательным субстратом и осторожно поливают.

В первое время после пересадки рассаду следует беречь от попадания прямых солнечных лучей.

Подкормка рассады перца

Обычно сеянцы перца подкармливают пару раз до высадки в открытый грунт:

  • первый раз – через 14 дней после рассаживания;
  • второй раз – через 10-14 дней после первой подкормки (но не позднее, чем за пару недель до высадки растений на постоянное место).

Обычно во всходы перцев вносят жидкие подкормки, лучше использовать уже готовые удобрения: Агриколу, Крепыш и другие аналогичные смеси для подкармливания овощных культур.

За пару недель до высадки рассады в открытый грунт ее следует начинать закаливать. Для этого емкости с растениями выносят на свежий воздух – сначала ненадолго, но через 6-8 дней растения уже можно оставлять на балконе или лоджии постоянно (если температура воздуха не опускается ниже 14-16 градусов Цельсия).

Высадка сеянцев на постоянное место

Когда температура окружающей среды не опускается ниже 16 градусов Цельсия, перцы можно высаживать на грядки. Обычно рассада сладкого перца в это время достаточно сильная, имеет не менее 5-7 постоянных листков и уже начинает цветение.

Если все этапы выращивания сеянцев этой овощной культуры проведены правильно, то растения быстро акклиматизируются на грядках и при соответствующем дальнейшем уходе хорошо пойдут в рост и начнут активное плодоношение.

Читайте также: